Wochenplan für die Woche vom 6.11. – 12.11.2017
Wochentag | Gericht | Kochbuch / Online Rezept |
| Montag | Pizza Calzone mit Gemüse- und Mascarpone Füllung | Pizzateig mit Dinkelmehl selber machen. Gemüse (nach Wunsch) klein schneiden und in einer großen Schüssel mit Mascarpone und Gewürzen vermischen. Füllung auf den ausgerollten Teig geben (nicht bis zum Rand). Die zweite Hälfte des Teiges auf den Belag legen und an den Rändern mit dem unteren Teig zusammen drücken. |
| Dienstag | Hackfleisch Pfanne mit Reis | Hackfleisch mit Zwiebeln anbraten in einer großen Pfanne. Karotten und Champignons zugeben. Paprika, Zucchini und Mais (oder Kidney Bohnen)zugeben und kurz weiter braten. Würzen und mit Chilli oder BBQ Soße abrunden. Dazu passt Reis oder auch gekochte Kartoffeln. |
| Mittwoch | Minestrone | Klassische Minestrone Suppe mit viel Gemüse |
| Donnerstag | gedämpfter Fisch mit Kartoffeln | Jedes Stück Seelachs auf ein kleines Stück Backpapier legen. Seelachs würzen und eine Flocke Butter darauf legen. Dann in das Backpapier einwickeln. Karotten und Kartoffeln schneiden. Alles in den Dampfgarer und ca. 20 Minuten dämpfen. |
| Freitag | Pfannkuchen | |
| Samstag | Möhrencremesuppe | Rezept Rezeptwelt |
| Sonntag | Zwiebelkuchen | Rezept Rezeptwelt |
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Hier findest du alle Wochenpläne der letzten Monate.
